ในวันที่ 6 ถึง 11 พฤศจิกายน 2560 ณ ห้องอาหารโจโจ เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ โจโจ ณ เดอะ…
Browsing: fine dining
สวัสดีครับ เป็นอีกครั้งหนึ่งที่ทาง Kinlakestars ได้มาเยี่ยมเยือนโรงแรม Renaissance ใจกลางเมือง ย่านราชประสงค์ ซึ่งในวันนี้มีเป็นพบปะสื่อเพื่อสานสัมพันธ์และเรียนรู้เกี่ยวกับโรงแรมนี้มากขึ้น ในวันนี้เราจะมาทำภารกิจพิชิตมื้ออาหารสุด Exclusive จากทางโรงแรม ซึ่งเตรียมไว้ให้เรานั่นเอง ซึ่งทางโรงแรม…
ในกรุงเทพมหานครฯมีร้านอาหารให้คุณเลือกมากมาย ทั้ง ไทย จีน ฝรั่ง อิตาลี ญี่ปุ่น เยอะแยะเต็มไปหมด แต่วันนี้ที่ผมจะพาคุณไปสัมพัส เรียกได้ว่าเป็นอาหารฟิวชั่นที่แท้จริงเลยก็ว่าได้ เป็นการผสมผสานเทคนิคการปรุงหลายๆชาติ รวมถึงการใช้วัตถุดิบพรีเมียมจากโครงการหลวง แต่รสชาติออกมาแบบไทยๆ โดยอาหารทั้งหมดถูกคิดอย่างสร้างสรรค์โดยเชฟฝีมือดี อย่างเชฟฉลอง…
เมื่อพูดถึงอาหารอินเดีย หลายคนคงนึกถึงอาหารที่มีกลิ่นเครื่องเทศแรงๆ อาหารรสเผ็ด แล้วก็ปฏิเสธที่จะลองทานไปเลย ซึ่งจริงๆแล้วอาหารอินเดียถือเป็น หนึ่งในอาหารยอดนิยมอันดับต้นๆของโลก ที่มีวัฒนธรรมอันเก่าแก่กับการใช้เครื่องปรุง เครื่องเทศที่หลากหลายและซับซ้อน จนเรียกได้ว่า ถ้าไม่ได้ลองอาหารอินเดียแล้ว ไม่สามารถเป็นนักชิมที่แท้จริงได้ วันนี้ kinlakestars.com ขอนำเสนอ Tasting…
จากเมนูอาหารกลางวันในโรงเรียนยอดฮิต สู่เมนูระดับร้านมิชลินสตาร์ กับภาชนะแสนเก๋ รสชาติอันลงตัว “Tomato Rice” โดย เชฟคริสเตียน คอสตาร์ดิ และ เชฟมานูเอล คอสตาร์ดิ (Chef Christian & Chef Manuel…
“From Paris to Bangkok” ย้อนรอยวันวานกับอดีตร้านอาหารที่สูงที่สุดในไทย ไปพร้อมกับทัศนียภาพกรุงเทพฯที่งดงาม และอาหารเลิศรสโดยเชฟระดับมิชลินสตาร์ เจ้าของร้าน มาซ่า ที่บินตรงมาจากกรุงปารีส กันเถอะครับ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ จับมือกับ เชฟแอร์เว่ โรดริเกซ…
โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ ขอต้อนรับเชฟแอร์เว่ โรดริเกซ เชฟมิชลินระดับ 1 ดาว เจ้าของห้องอาหารมาซ่า กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส ที่จะบินมาโชว์ฝีมือการทำอาหารฝรั่งเศสสุดหรู เพียง 3 วันเท่านั้น ณ…
Enoteca ร้านอาหารอิตาเลียน ตั้งอยู่ในซอย สุขุมวิท 27 ในบรรยากาศ สงบ ที่ซ่อนตัวอยู่บนถนนสุขุมวิท ใกล้ย่านอโศกที่แสนวุ่นวาย ตัวร้านตั้งอยู่บนพื้นที่บ้านส่วนตัว ตกแต่งในสไตล์ร้านอาหารที่มี บรรยากาศอบอุ่น มีความหรูแบบคลาสสิค คอมเทมโพลารี่ แบบที่สามารถจะมาสังสรรค์กับเพื่อน…
เปลี่ยนมื้ออาหารเดิมๆให้มีสิสันขึ้นไปกับ “เฟลเวอร์เทล (FLAVORTALE)” การแสดงสด พร้อมอาหารมื้อค่ำที่เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ โฮเทล มิวส์ แบงค็อก กันเถอะ!!! จากผลงานการแสดงที่ประสบความสำเร็จเป็นอย่างมากอย่างการแสดง “Cirque d’Hiver” ณ…
วันนี้ Kinlakestars ได้มาร่วมชมการสาธิตทำอาหารจาก เชฟมิชลินชาวเดนมาร์ก อย่างเชฟเฮนริค Chef Henrik Yde Anderson ซึ่งงานครั้งนี้จัดขึ้นที่ ห้องอาหารสระบัว by Kiin Kiin แห่งโรงแรมสยามเคมปินสกี้นี่เอง…