Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [Review] กลับมาเปิดใหม่พร้อมเชฟจากฮอกไกโด อาหารสวยอร่อยไม่เหมือนเดิมพร้อมราคาสุดคุ้ม ณ Kisara Conrad
    • [Review] มาร่วมเฉลิมฉลองการขึ้นครองราชย์ของกษัตริย์ชาร์ลส์แบบผู้ดีอังกฤษกับชุดน้ำชา British Tea Party, 137 Pillars Suites & Residences Bangkok
    • [News] ทำความรู้จัก พร้อมฉลองครบรอบ 5 ปี ไปกับโรงแรม Shama Lakeview Asoke Bangkok
    • [Review]  เกิดใหม่อีกครั้ง กับร้านอาหารอิตาเลียนริมน้ำเจ้าพระยา สวย อร่อย ภายใต้แนวคิดใหม่ “โวลติ ทัสคาน กริลล์ แอนด์ บาร์” Volti Tuscan Grill & Bar Shangri-La Bangkok
    • [Promo] กูร์เมท์ วัน เปิดตัว “4-Hands Charity Wine Dinner EP.1” อิ่มอร่อยแถมได้ทำบุญ สองเชฟใหญ่มากประสบการณ์ Jose Martin Ruiz Borja และ Mark Hagenbach
    • [News]  Celebrations of the 75th anniversary of the Establishment of the State of Israel 2023
    • [News] เดอะริดเลอร์ ไวน์บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ เชิญคุณมาจิบไวน์จากทั่วทุกมุมโลกกว่า 150 ฉลาก พร้อมกับลิ้มรสอาหารฟิวชั่นญี่ปุ่น-อิตาเลียน โดยเชฟมากประสบการณ์จากนาโกย่า เปิดให้บริการแล้ววันนี้ The Riddler Wine Bar & Restaurant
    • [Promo] ขนบธรรมเนียมและความสง่างาม : ร่วมสังสรรค์กับ “บริติช ที ปาร์ตี้” เพื่อเฉลิมฉลองพิธีบรมราชาภิเษกของสมเด็จพระราชาธิบดีชาร์ลส์ที่ 3 แห่งประเทศอังกฤษ ณ Pillars 137
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Dining Type»Casual Dining»รีวิว ขนมไหว้พระจันทร์ เปลือก chocolate ! กับไส้สุดชิค เลมอนเชอร์รี่, อะมาเร็ตโต้ถั่ว, แมคคาเดเมียบราวนี่, มะม่วงเสาวรส So Sofitel
    Casual Dining

    รีวิว ขนมไหว้พระจันทร์ เปลือก chocolate ! กับไส้สุดชิค เลมอนเชอร์รี่, อะมาเร็ตโต้ถั่ว, แมคคาเดเมียบราวนี่, มะม่วงเสาวรส So Sofitel

    Kittin AssavavichaiBy Kittin AssavavichaiAugust 19, 2016Updated:October 26, 2016No Comments2 Mins Read

    ” ขนมไหว้พระจันทร์เปลือกช็อกโกแลต ไส้แบบตะวันตก ” ที่ทั้งชิค เก๋ไก๋ และฉีกแนวออกไป ไม่ซำ้ใครเลยทีเดียว ในกล่องทรงหนังสือปกกำมะหยี่แดงลายทอง

    IMG_7269sifitel_so-mooncake-reviewIMG_7273sifitel_so-mooncake-reviewIMG_7278sifitel_so-mooncake-reviewIMG_7275sifitel_so-mooncake-reviewสำหรับขนมไหว้พระจันทร์นั้น แต่แรกเริ่มเดิมทีนั้นมีที่มาจากจีนสมัยราชวงศ์ซ้งนานนับพันปี ทุกคนคงคุ้นชินกับขนมไหว้พระจันทร์แป้งอบสีน้ำตาล  ซึ่งต่อมาก็มีการสร้างสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์เปลือกหิมะขึ้น และได้เป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ แม้แต่ไส้เอง เดิมก็มีไส้โหงวยิ้ง ไส้ลูกบัว ต่อมาก็เริ่มสร้างสรรค์ไส้ใหม่ๆขึ้นเรื่อยๆ ทั้งไส้ทุเรียน ไส้คัสตาร์ด แต่ครั้งนี้เราจะพาทุกๆคนไปพบกับ ” ขนมไหว้พระจันทร์เปลือกช็อกโกแลต ไส้แบบตะวันตก ” ที่ทั้งชิค เก๋ไก๋ และฉีกแนวออกไป ไม่ซำ้ใครเลยทีเดียว

    สำหรับรูปแบบกล่องนั้น
    IMG_7266sifitel_so-mooncake-reviewIMG_7262sifitel_so-mooncake-reviewIMG_7265sifitel_so-mooncake-review

    ได้ออกแบบให้ กิ๋บเก๋สมกับโรงแรม แต่ก็ยังมีกลิ่นอายความเป็นจีน โดยกล่องเป็นทรงหนังสือ ปกสีแดง พื้นผิวกำมะหยี่ และมีลวดลายดอกโบตั๋นสีทอง พร้องตราโลโก้ Chocolab ของทาง Sofitel So อยู่อย่างเด่นชัดสวยงาม เมื่อเปิดหนังสือ หรือ กล่องออกมา ก็จะพบกับภายในพื้นผิวสีทองอร่าม แวววาว ขับให้ตัวขนมไหว้พระจันทร์ดูโดดเด่นมากยิ่งขึ้น

    ไส้เลมอนเชอร์รี่ (Lemon Cherry: Lemon with Amarena cherry)

    IMG_7285sifitel_so-mooncake-reviewไส้เลมอนเชอร์รี่ เปลือกตัวขนมไหว้พระจันทร์นั้น เบสจาก ช็อกโกแลตขาว ให้สีเป็นสี ชมพู – ขาว แน่นอนว่าเปลือกจะออกรสค่อนข้างหวานเพราะเป็น ช็อกโกแลตขาว สำหรับไส้ข้างใน มีรสหวานอมเปรี้ยวแต่จะไม่เปรี้ยวมาก และในส่วนความหวานก็ไม่หวานไป

    žไส้อะมาเร็ตโต้ และถั่ว  ( Five Nuts: Chocolate & amaretto with 5 nuts )

    žIMG_7297sifitel_so-mooncake-reviewไส้อะมาเร็ตโต้ และถั่ว เปลือกตัวขนมไหว้พระจันทร์นั้น เบสจาก ช็อกโกแลตขาว ให้สีเป็นสี ขาว เขียวอ่อน และ น้ำตาลแน่นอนว่าเปลือกจะออกรสค่อนข้างหวานเพราะเป็น ช็อกโกแลตขาว ไส้นวลเนียน หวานแต่ไม่มากไป มันถั่ว และ มีกลิ่น อะมาเร็ตโต้ ที่เป็นเอกลักษณ์ อ่อนๆ เหล้า อัลมอนด์ จากอิตาลี ที่นิยมนำมาใช้ในการปรุงรสขนมหรือกาแฟ ได้เพิ่มเสน่ห์ของ ขนมไหว้พระจันทร์ชิ้นนี้ได้เป็นอย่างดี

    žไส้ถั่วแมคคาดาเมียบราวนี่ ( Macadamia Brownie: Chocolate Baileys with macadamia )

    IMG_7289sifitel_so-mooncake-reviewžไส้ถั่วแมคคาดาเมียบราวนี่ เปลือกตัวขนมไหว้พระจันทร์นั้น เบสจาก ช็อกโกแลตขาว กับ ช็อกโกแลตนม ให้สีเป็นสี ขาวและน้ำตาล รสช็อกโกแลตเข้มข้น เนื้อมี Texture คล้ายบราวนี่ ทำให้เพลิดเพลินได้เป็นอย่างดี ผสานเข้ากับแมคคาเดเมียที่ กรอบ กรุบ มัน อร่อยลงตัว

    ไส้มะม่วง และเสาวรส ( Mango Passion: Mango & passion fruit with crunchy chocolate )

    IMG_7281sifitel_so-mooncake-reviewไส้มะม่วง และเสาวรส เปลือกตัวขนมไหว้พระจันทร์นั้น เบสจาก ช็อกโกแลตขาว ให้สีเป็นสี ขาว – เหลือง แน่นอนว่าเปลือกจะออกรสค่อนข้างหวานเพราะเป็น ช็อกโกแลตขาว ชิ้นนี้รสเปรี้ยวจึงนำโดด โดยรสเปรี้ยวนี้มาจาก เสาวรส  และความหวานจากมะม่วงสุก และมีช็อกโกแลตตัดความหวานเปรี้ยวเป็นชิ้นเล็กๆบนในไส้

    โดยรวมนับว่าแปลกและสร้างสรรรค์ดี เพียงแต่อาจจะลำบากในการรักษาระหว่างขนส่งให้กับบุคคลที่ได้รับ เพราะเปลือกเป็นช็อกโกแลตและบางชิ้นค่อนข้างจะละลายง่ายหากไม่อยู่ในที่เย็น หากคุณอยากลองขนมไหว้พระจันทร์ที่ฉีกแนวออกจากขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิม และเป็นคนชอบความหวานและช็อกโกแลต ขนมไหว้พระจันทร์จาก  So Sofitel เป็นอีกตัวเลือกที่ดีทีเดียว

     

    ข้อมูลการสั่งซื้อ

    ขนมไหว้พระจันทร์ช็อกโกแลต ราคากล่องละ 650 บาทสุทธิ (บรรจุ 4 ชิ้น)

    พิเศษ! เมื่อซื้อขนมไหว้พระจันทร์ 30 กล่อง รับฟรีทันทีบริการจัดส่ง (1 สถานที่) พร้อมบัตรกำนัลรับประทานบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำสำหรับ 2 ท่าน ที่ห้องอาหารเร้ด โอเว่น ท่านสามารถคละไส้ได้ตามความต้องการ วางจำหน่ายตั้งแต่วันนี้ ถึงวันที่ 16 กันยายน 2559 ที่ห้องช็อกโกแล็บ สำหรับท่านที่สนใจ หรือ ต้องการสั่งจอง ติดต่อ  02-624-0000 หรือ H6835-FB3@sofitel.com

     

    เรื่อง / ภาพ : Pol.lt. Kittin A.


    KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีว และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว


    A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A

     

    Summary
    product image
    Author Rating
    1star1star1star1stargray
    Aggregate Rating
    5 based on 3 votes
    Brand Name
    Sofitel So
    Product Name
    Mooncake 2016
    Price
    THB 650
    Product Availability
    Available in Store Only

    Comments

    Chocolate mooncake
    Previous Articleรีวิว ขนมไหว้พระจันทร์ เจ้าต้นตำรับจากเยาวราช หนึ่งในสุดยอดความอร่อยเปลือกหิมะและไส้จากฮ่องกง เซียงปิงเหลา Grand China Hotel
    Next Article รวม 15 รีวิวขนมไหว้พระจันทร์ 2016 พร้อม ตัวเด็ดๆจาก Editor Pick

    Related Posts

    [Review] มาร่วมเฉลิมฉลองการขึ้นครองราชย์ของกษัตริย์ชาร์ลส์แบบผู้ดีอังกฤษกับชุดน้ำชา British Tea Party, 137 Pillars Suites & Residences Bangkok

    May 26, 2023

    [Review] Grill house และ Wine bar แห่งใหม่ย่านเอกมัย La Brace โดดเด่นทั้งรส กลิ่น สัมผัสจากวัตถุดิบชั้นเลิศและการปรุงที่พิถีพิถัน

    May 10, 2023

    [Review] New chef (Marco) New Menu อาหารอิตาเลียนอร่อย สบายๆ at La Bottega Di Lucca

    May 3, 2023

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [Review] กลับมาเปิดใหม่พร้อมเชฟจากฮอกไกโด อาหารสวยอร่อยไม่เหมือนเดิมพร้อมราคาสุดคุ้ม ณ Kisara Conrad

    May 31, 2023

    [Review] มาร่วมเฉลิมฉลองการขึ้นครองราชย์ของกษัตริย์ชาร์ลส์แบบผู้ดีอังกฤษกับชุดน้ำชา British Tea Party, 137 Pillars Suites & Residences Bangkok

    May 26, 2023

    [News] ทำความรู้จัก พร้อมฉลองครบรอบ 5 ปี ไปกับโรงแรม Shama Lakeview Asoke Bangkok

    May 25, 2023

    [Review]  เกิดใหม่อีกครั้ง กับร้านอาหารอิตาเลียนริมน้ำเจ้าพระยา สวย อร่อย ภายใต้แนวคิดใหม่ “โวลติ ทัสคาน กริลล์ แอนด์ บาร์” Volti Tuscan Grill & Bar Shangri-La Bangkok

    May 24, 2023

    [Promo] กูร์เมท์ วัน เปิดตัว “4-Hands Charity Wine Dinner EP.1” อิ่มอร่อยแถมได้ทำบุญ สองเชฟใหญ่มากประสบการณ์ Jose Martin Ruiz Borja และ Mark Hagenbach

    May 22, 2023

    [Review] กลับมาเปิดใหม่พร้อมเชฟจากฮอกไกโด อาหารสวยอร่อยไม่เหมือนเดิมพร้อมราคาสุดคุ้ม ณ Kisara Conrad

    May 31, 2023

    [Review] มาร่วมเฉลิมฉลองการขึ้นครองราชย์ของกษัตริย์ชาร์ลส์แบบผู้ดีอังกฤษกับชุดน้ำชา British Tea Party, 137 Pillars Suites & Residences Bangkok

    May 26, 2023

    [News] ทำความรู้จัก พร้อมฉลองครบรอบ 5 ปี ไปกับโรงแรม Shama Lakeview Asoke Bangkok

    May 25, 2023

    [Review]  เกิดใหม่อีกครั้ง กับร้านอาหารอิตาเลียนริมน้ำเจ้าพระยา สวย อร่อย ภายใต้แนวคิดใหม่ “โวลติ ทัสคาน กริลล์ แอนด์ บาร์” Volti Tuscan Grill & Bar Shangri-La Bangkok

    May 24, 2023

    [Promo] กูร์เมท์ วัน เปิดตัว “4-Hands Charity Wine Dinner EP.1” อิ่มอร่อยแถมได้ทำบุญ สองเชฟใหญ่มากประสบการณ์ Jose Martin Ruiz Borja และ Mark Hagenbach

    May 22, 2023
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...