The Most Chic Mooncake in Bangkok ขนมไหว้พระจันทร์ที่เก๋ที่สุด 2016 by W Bangkok

ชิคสุดๆ กับรสชาติที่ลงตัวไม่ซ้ำใคร ทั้ง เหล้าส้มหวาน น้ำผึ้งและมะลิ คาราเมลเค็ม ฯลฯ ที่นอกจากจะแปลกแล้ว ยัง อร่อย ลงตัว ทั้งรสชาติและตัวแป้ง อีกทั้งกล่องที่เล่าเรื่องราวผ่านสีและลายเส้นที่แปลกใหม่แหวกแนว หากมองหาความแปลกใหม่ นี้เป็นตัวเลือกที่เหมาะมาก

เป็นครั้งแรกที่โรงแรม ดับเบิ้ลยู กรุงเทพ นำเสนอขนมไหว้พระจันทร์ซึ่งรับรองว่าจะไม่ซ้ำใครอย่างแน่นอนกับแป้ง 2 แบบ นั่นคือแป้งเปลือกอบ และ แป้งเปลือกหิมะ กับ 5 รสชาติ

ด้วยการดีไซน์กล่องแพ็กเกจขนมไหว้พระจันทร์ในรูปแบบที่สนุกสนานเต็มไปด้วยเรื่องราวที่สามารถนำไปเป็นของขวัญให้คนพิเศษของคุณ ลายกราฟิตี้มีความผสมผสานกันระหว่าง กราฟิกแนวๆแบบใหม่ ลายไทย และจีน กับสีที่จี๊ดจ๊าดแต่ไม่เลอะเทอะ

หนึ่งในความพิเศษคือ! ขนมไหว้พระจันทร์ทุกชิ้นถูกทำขึ้นที่โรงแรมฯ โดยเชฟสตีเว่นและทีมของเขา จึงมั่นใจได้ว่าสดใหม่ทุกวันอย่างแน่นอน

โดยขนมไหว้พระจันทร์สไตล์ดับเบิ้ลยู ที่เราจะนำมารีวิวในครั้งนี้มี 4 รสชาติด้วยกัน และเป็นเปลือกแป้งแบบแป้งอบ ได้แก่

• ฟิซซี่ ราสพ์เบอร์รี่ แอนด์ แกรนด์ มาร์เนียร์ (Fizzy Raspberry and Grand Marnier)
   

  ขนมไหว้พระจันทร์สูตรพิเศษมาพร้อมคอนเซ็ปต์ ดับเบิ้ลยู ค็อกเทล คัลเจอร์ (W Cocktail Culture) ที่นำส่วนผสมของเหล้าหวานรสส้มแกรนด์ มาร์เนียร์ (Grand Marnier) ซึ่งเมื่อกินเข้าไปแล้ว สัมผัสได้ถึงรสของเหล้าและกลิ่นอายแอลกอฮอล์เบาๆ ตัดด้วยรสหวานอมเปรี้ยวนิดๆของราสพ์เบอร์รี่ ถ้ามีรสเปรี้ยวชัดกว่านี้อีกนิดอาจทำให้ชิ้นนี้ลงตัวและสดชื่นกว่านี้ และเพิ่มลูกเล่นด้วยป๊อบปิ้ง แคนดี้แต่ยังไม่ชัดเท่าไหร่ โดยรวมจัดว่าดี ในส่วนของตัวแป้งอบนั้น ต่างไปจากแป้งอบขนมไหว้พระจันทร์ทั่วๆไป เหมือนแป้งขนมปังเสียมากกว่า แต่ก็แปลกและเข้ากับไส้ในเป็นอย่างดี

• ฮันนี่ แอนด์ จัสมิน (Honey & Jasmine)

  

  ขนมไหว้พระจันทร์ที่มีไส้รสชาติ แปลก และหอมหวาน ลงตัว เพิ่มความอร่อยด้วยน้ำผึ้งที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว และกลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกมะลิที่เข้ากันได้เป็นอย่างดี สีไส้ขาวอมครีมนิดๆ รสรวมๆหวาน หอมลง ตัว กำลังดี ในส่วนของตัวแป้งอบนั้น ต่างไปจากแป้งอบขนมไหว้พระจันทร์ทั่วๆไป เหมือนแป้งขนมปังเสียมากกว่า แต่ก็แปลกและเข้ากับไส้ในเป็นอย่างดี

• ซอลท์ คาราเมล (Salted Caramel)

  

  ขนมไหว้พระจันทร์รสชาติหวานมันจากไส้คาราเมลและคัสตาร์ด สร้างความกลมกล่อมอย่างลงตัว ไม่หวานจนเกินไป มีความมัน และเค็มนิดๆ หอมกลิ่นน้ำตาลไหม้ให้พอเป็นเสน่ห์ ที่น่าชิมลิ้มลองและคุณจะไม่หยุดเพียงคำเดียว  ในส่วนของตัวแป้งอบนั้น ต่างไปจากแป้งอบขนมไหว้พระจันทร์ทั่วๆไป เหมือนแป้งขนมปังเสียมากกว่า แต่ก็แปลกและเข้ากับไส้ในเป็นอย่างดี

• คัสตาร์ด (Custard)

  

  อีกหนึ่งขนมไหว้พระจันทร์ที่เชฟผสมผสานความหวานมันและเข้มข้นของเนื้อคัสตาร์ดสูตรเฉพาะ รสชาติของไส้คัสตาร์ด ที่นี่จัดว่าดี ไม่หวานไป รสออกเบาๆนวลๆ  ในส่วนของตัวแป้งอบนั้น ต่างไปจากแป้งอบขนมไหว้พระจันทร์ทั่วๆไป เหมือนแป้งขนมปังเสียมากกว่า แต่ก็แปลกและเข้ากับไส้ในเป็นอย่างดี

 

ข้อมูลการซื้อ

สำหรับลูกค้าที่สนใจขนมไหว้พระจันทร์ในแบบแป้งหิมะ ต้องทำการสั่งออนไลน์ล่วงหน้า ซื้อที่โรงแรม ดับเบิ้ลยู กรุงเทพ หรือที่เทศกาลขนมไหว้พระจันทร์ ชั้น G ศูนย์การค้าสยามพารากอน ตั้งแต่วันที่ 29 สิงหาคม – 15 กันยายน 2559 เท่านั้น

 

เนื่องจากปีนี้เป็นปีนักษัตรวอก ทางโรงแรมฯ จึงได้แรงบันดาลใจในการออกแบบแพ็กเกจขนมไหว้พระจันทร์จากวรรณคดีเรื่องรามเกียรติ์ ด้วยภาพวาดสนุกๆ ผสมผสานป๊อปอาร์ตสีสันสะดุดตาของหนุมานที่แสดงอิทธิฤทธิ์โดยการหาวออกมาเป็นดาวและพระจันทร์อยู่บนตัวกล่อง ที่มีทั้งความสนุกสนานและสื่อถึงการผสมผสานวัฒนธรรมไทยและจีนได้เป็นอย่างดี

 

แพ็กเกจขนมไหว้พระจันทร์มีให้เลือก 3 แบบ ได้แก่ กล่องดีไซน์พิเศษสำหรับขนมไหว้พระจันทร์ 1 ชิ้น ราคา 188 บาท สุทธิ/ชิ้น, กล่องแพ็กเกจ 4 ชิ้น ราคา 688 บาท สุทธิ/กล่อง และ กล่องแพ็กเกจ 8 ชิ้น ราคา 1,188 บาท สุทธิ/กล่อง

พิเศษ! ส่วนลด 15% เมื่อซื้อจำนวนตั้งแต่ 100 – 300 ชิ้น และ ส่วนลด 25% เมื่อซื้อจำนวนตั้งแต่ 301 ชิ้น ขึ้นไป พร้อมมีบริการจัดส่งฟรีในเขตกรุงเทพมหานครเมื่อซื้อตั้งแต่ 100 ชิ้นขึ้นไป

 

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร 02 344 4000 หรือ อีเมล [email protected]

ติดตามข้อมูลข่าวสารอัพเดทของโรงแรม ดับเบิ้ลยู กรุงเทพ แบบ 24/7 ได้ที่ www.facebook.com/wbangkok หรือเว็บไซต์ www.wbangkok.com

เรื่อง / ภาพ : Pol.Lt. Kittin A.

 

A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A

Comments