หากคุณเป็นคนนึงที่รักขนมหวานตัวจริงเสียงจริงแล้ว เคยมาลองทานบุฟเฟต์ช็อกโกแลตที่นี่ดูแล้ว เราชาว Kinlakestars จะขอบอกให้มาใหม่ค่ะ เพราะตอนนี้เค้าได้เปลี่ยนไลน์บุฟเฟต์ใหม่ ไอเท่มใหม่ไฉไลกว่าเดิมเยอะแยะเลย จะเป็นยังไง เราไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ

เดินผ่านโถงล็อบบี้ที่มีแม่นางคนสวยกำลังนั่งบรรเลงขิมให้ฟัง อยู่ตลอดเวลาที่เราจะรับประทานมื้อนี้กัน

เดินมาเข้าสู่ส่วน Lobby Salons อันเป็นจุดมุ่งหมายของเราในวันนี้ มีการแบ่งโซนที่นั่งเป็น 2 ฝั่ง คั่นด้วยโถงทางเดินตรงกลาง จะมีวิวสวนและสระเจดีย์อันเป็นสัญลักษณ์สำคัญของโรงแรมนี้ให้ดูกัน

ก่อนที่เราจะไปเริ่มของหวานกัน เราดูฝั่งนี้กันก่อนนะคะ เพราะที่นี่บอกว่าเป็นบุฟเฟต์ช็อกโกแลตแล้ว ไม่ได้มีเพียงแต่ช็อกโกแลตและขนมหวานให้ลิ้มลองเท่านั้น ยังมีของว่างอื่นๆที่น่ารักน่าทานให้ลิ้มลองกันด้วย

ขอบอกก่อนว่าที่นี่เริ่ดมากค่ะ ลองนึกว่าคุณเป็นอลิซอินวันเดอร์แลนด์เวอร์ชั่นท่องโลกขนมคาวหวานดูสิคะ

และที่จะไม่เอ่ยถึงคงไม่ได้เลย ก็คงเป็นซูชินี่แหละค่ะ ที่คุณภาพคับแก้ว แบบว่าร้านอาหารญี่ปุ่นบางร้านยังต้องชิดซ้ายหลบขวาให้ที่นี่เลย

ซูชิชิ้นพอดีคำหน้าปลาแซลม่อนที่ใครๆก็ชอบ จานนี้จะหมดเร็วเป็นพิเศษค่ะ

รอเติมใหม่อีกทีก็กลายเป็นชิ้นนี้ที่แอบโรยเกร็ดแป้งกรอบแบบพวกเทมปุระมาด้วย ก็ได้อร่อยอีกอารมณ์ดีค่ะ

ของว่างอารมณ์ฝรั่งก็มา

ตัวนั้นเป็นแบบแป้งเอแคล์ มีไส้ตรงกลางเป็นเนื้อปูเยอะแยะสมใจ กับมายองเนสและผักชิ้นเล็กๆ
Duck rillettes, figs, brioche toast
BBQ Chicken wings
Bake cheesy

อารมณ์ไทยก็มี

มังคุดทรงเครื่อง หรือยำมังคุดนั่นเอง

NEW!

คนชอบทานไข่ปลาต้องมามุมนี้ค่ะ มุมใหม่ที่เพิ่งเพิ่มมาสดๆร้อนๆเลย ที่ดีอีกอย่างคือเค้าจะทำแผ่นแพนเค้กให้สดๆร้อนๆเลย ไม่ได้วางชืดๆไว้ แล้วก็ตักโน่นนี่นั่นเพิ่มได้ตามอำเภอใจอีกด้วย

อย่าเพิ่งรับของว่างอิ่มนะคะ เรามาดูทางฝั่งของหวานกันค่ะ ที่คุณจะละลานตาไปกับเหล่าขนมช็อกโกแลต

Sticky toffee pudding fudge sauce

ที่ขอบอกว่ามาที่นี่เห็นที่ห้องไหน ก็ห้ามพลาดเด็ดขาด ของเค้าอร่อยจริงค่ะ ด้วยตัวเนื้อพุดดิ้งเนื้อนิ่ม ซอสทอฟฟี่หวานๆ และแนะนำให้ทานกับไอศกรีมค่ะ

Apple chocolate scones
สโคนเนื้อแน่นแห้ง ผ่ากลางเนื้อไม่แตก ความเข้มข้นของช็อกโกแลตจากชิ้นนี้นั้นระดับอ่อนๆค่ะ
ไอศกรีมและซอร์เบทที่มีให้เลือกถึง 4 รส

โดยไอศกรีมรสที่ห้ามพลาดเลยก็คือ ช็อกโกแลต x วาซาบิ ใช่ค่ะ ท่านผู้อ่านอ่านไม่ผิดหรอกค่ะ ไอศกรีมที่นี่เค้าผสมวาซาบิจริงๆ ในแบบที่น่าชื่นชมด้วย เพราะทั้งรสช็อกโกแลตกับวาซาบินั้นมารวมกันด้วยความพอดี รสนุ่มนวลกันทั้ง 2 ฝ่าย ขมหอมช็อกโกแลตและออกเผ็ดซ่าขึ้นมาเล็กน้อยตามแบบฉบับของวาซาบิ

NEW!

Churros สูตรเด็ดของเชฟ ที่ทุกคนล้วนชมเป็นเสียงเดียวกันว่า อร่อยมากๆ ผิวกรอบๆ ทานกับช็อกโกแลตจากถ้วยข้างๆ หรือจะไปทานกับฟองดูว์ก็ฟินไปอีกแบบค่ะ

Fresh berry tartlet

ทาร์ตเล็ตที่ประดับไปด้วยเหล่าบลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่นั้นยังแอบซ่อนช็อกโกแลตไว้ที่ก้นถ้วยด้วย

Creme Brulee
Chocobana skewers

ชิ้นกล้วยเต็มคำเคลือบช็อกโกแลต

Belle-Helene
Dark soya sauce caramel

Inspiration strawberry chocolate mousse

มูสตรอเบอร์รี่หวานหอมนวลแบบเจือด้วยนมเล็กน้อย กับชิ้นสตรอเบอร์รี่สดที่ฐานที่คนรักสตรอเบอร์รี่ต้องชอบ

Passionate bite

ชิ้นนี้เชฟได้บรรจงทำถ้วยช็อกโกแลตขึ้นมาใส่ช็อกโกแลตและเหล่าเม็ดกลมๆที่เหมือนเวเฟอร์เคลือบไว้ จึงกรุบๆดีค่ะ แต่ควรรีบทานหน่อยเพราะวางไว้ถ้วยช็อกโกแลตจะเริ่มละลายติดจาน

“Scent of the underwood”
Got to dig it

ชอบคอนเส็ปของอันนี้นะคะ ให้ขุดหาช็อกโกแลต น่ารักดีค่ะ 🙂

NEW!

เรามาพักครึ่งจากขนม มาดื่มชากันสักนิด ชาที่อยากจะแนะนำคือ Sukhothai Tea ชาจากกลีบดอกบัว ที่ Saro ทำขึ้นมาเพื่อที่นี่โดยเฉพาะ ชาชนิดนี้มีความหอมเฉพาะตัว ดีงามมากค่ะ และไม่มีคาเฟอีนอีกด้วย

หรือเพื่อนๆที่มาด้วยอยากลองรสอื่น ที่นี่ก็มี Green Tea, Black Tea จาก Saroให้เลือกเช่นกัน

กาน้ำชา ถ้วยชา จานต่างๆคราวนี้จะมีตราของ Chocolate Buffet และลายกราฟฟิกเส้นสายสีน้ำตาลอยู่ที่ทุกชิ้น เป็นลูกเล่นใหม่ที่เพิ่มขึ้นมาด้วยค่ะ

Caramelita
Brownie
Concorde, Brownie, Rasberry Forest

เหล่าเค้กช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้นและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของแต่ละชิ้น เป็นที่ถูกใจคอช็อกโกแลตอย่างดิฉันยิ่งนัก

ไฮไลท์เด็ด

เชฟโรลองประจำการอยู่ที่โต๊ะช็อกโกแลตที่ใหญ่กว่าเดิม และแน่นอนมีช็อกโกแลตให้เลือกมากกว่าเดิมด้วยค่ะ!

ในครั้งนี้เชฟมีช็อกโกแลตถึง 30 กว่าชนิดจากทั่วโลกให้เราได้เลือกลิ้มลองกันเลยทีเดียว ละลานตาไปหมดเลยล่ะค่ะ

รวมถึงช็อกโกแลตไทยที่กำลังนิยมกันอยู่ก็มีจาก ชุมพร และจันทบุรี

ช็อกโกแลตที่เพิ่งวางขายในยุโรปก็มา เป็น Inspiration passion, Inspiration almond และ Inspiration Strawberry ที่เพื่อนได้ลองแล้วเหมือนได้ทานสตรอเบอร์รี่ดีอยู่เชียว

ลองรับช็อกโกแลตสตรอเบอร์รี่ร้อนๆซักแก้วหนึ่งดูไหมคะ

เมื่อตกลงปลงใจกับตัวเองได้แล้ว ก็บอกเชฟได้เลยค่ะว่าเราชอบดื่มช็อกโกแลตแบบไหน? อยากลองตัวไหนเป็นพิเศษ แล้วเชฟก็จะหยิบตัวโน้นผสมตัวนี้ให้เป็นรสชาติในแบบที่เราต้องการในทันทีเหมือนได้มายืนดูพ่อมดร่ายมนต์ให้ดูเลยล่ะค่ะ

ช็อกโกแลตร้อนเสิร์ฟในถ้วยอุ่นๆ

NEW!

ช็อกโกแลตเย็น ใช่ค่ะคราวนี้เรามีช็อกโกแลตใส่น้ำแข็งในแก้วใบใสให้ทานแล้วด้วย เย็นชื่นใจดีแท้ค่ะ

NEW!

ชุดช็อกโกแลตฟองดูว์ ที่เราสามารถเลือกผลไม้ได้ตามใจชอบใส่จาน แล้วเดินไปหาเชฟ เชฟก็จะจัดถ้วยช็อกโกแลตร้อนให้เรามาทานที่โต๊ะแบบนี้ค่ะ

ตบท้ายกันด้วยช็อกโกแลตชิ้นอีกซักหน่อย ที่มีหลายรสให้เลือกชิม

บุฟเฟต์ช็อกโกแลต ที่ Lobby Salons โรงแรมสุโขทัย
ให้บริการทุกวัน ศุกร์ เสาร์​ อาทิตย์ เวลา 14:00 – 17:00 น.
ในราคาเดิม 990++ บาทต่อท่าน
ติดต่อสอบถาม สำรองที่นั่งได้ที่ 02-344-8888
หรือ [email protected]

นอกจากนี้ทาง Chocolate Buffet มี Lip Balm ทำจากช็อกโกแลตให้ 1 อันต่อบิล เป็นของที่ระลึกด้วยค่ะ

คราวนี้ทาง Chocolate Buffet เค้าจัดหนักมาเต็มมีแต่เพิ่มให้จริงๆ
ขอเชิญไปลองด้วยตัวเองได้ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไปแล้วนะคะ

Story : Nopmanee P.
Photo : Nopmanee P., Pol.Cap. Kittin A.

KinlakeStars.com

chocolate, buffet, afternoon tea, review, the sukhothai bangkok, news


KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว

รูปและเนื้อหาทั้งหมดเป็นลิขสิทธิ์ของทาง KinlakeStars.com ไม่อนุญาตให้นำไปใช้จนกว่าจะได้รับการอนุญาตจากทางผู้บริหาร หากฝ่าฝืนผู้บริหารพร้อมดำเนินคดีทางกฎหมายอย่างเด็ดขาด

Comments

Comments are closed.