Browsing: French Cuisine

วันนี้ทาง Kinlakestars จะพาทุกท่านไปชิมเซตเมนูอาหารเย็นเมนูใหม่ที่ปรุงและรังสรรค์โดย Chef เติ้ลหัวหน้าเชฟ ณ ห้องอาหาร Water Library สาขาจามจุรีสแควร์ ราคาของ Dinner Set ใหม่ที่เน้นความสดชื่น มีความซับซ้อนแต่เข้าใจง่าย…

Chef : Thierry Drapeau : Date : Dec 2020 Story : Dr.Athiwat T. / Photo…

“อาหารของชาติไหนที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ?” ถ้าใครมีคำถามนี้อยู่ในใจ หรือ เคยสืบหาข้อมูลก็จะเจอคำตอบหลากหลายแบบ แต่ทุก ๆ ครั้งที่ค้นหาจะต้องพบ อาหารเมดิเตอร์เรเนียน (Mediterranean Diet) ขึ้นมาในสารบบของการค้นหาแน่นอน นั่นก็เพราะว่า อาหารเมดิเตอร์เรเนียนนั้น เป็นที่รู้กันดีในวงการแพทย์และวิทยาศาสตร์สุขภาพว่ามีองค์ประกอบหลายอย่างที่เหมาะแก่การบริโภคเพื่อสุขภาพ…

การนำอาหารฝรั่งเศสและญี่ปุ่นมาผสมผสานกัน ก็เปรียบเสมือนความปราณีตและวัตถุดิบชั้นเลิศมาเจอกันนั่นเอง วันนี้ Kinlakestars.com ขอเสนอหนึ่งใน Fine dining ที่คุณต้องไป Elements เป็นหนึ่งในห้องอาหารในโรงแรม ที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ในกรุงเทพฯ ซึ่งมีจำนวนแค่นับได้ด้วยนิ้วมือเดียวเท่านั้น และห้องอาหารแห่งนี้ยังคงการันตีคุณภาพของอาหารและบริการด้วยการได้รับรางวัลติดต่อกันต่อเนื่องตั้งแต่ปี พ.ศ. 2561…

ครั้งนี้ Kinlakestars.com จะพาทุกท่านไปพบกับประสบการณ์แห่งความอร่อยเหนือระดับ “The Peak” เหมือนได้ดื่มด่ำบรรยากาศบนเทือกเขาสวิส นำเสนอหลากเมนูอาหารเลิศรส จากห้องอาหารหรูระดับมิชลินสตาร์ 3 ดาว Schloss Schauenstein จากยอดเขาประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ที่ตั้งอยู่ในปราสาทที่มีประวัติอันยาวนานในเมือง Fürstenau โดยได้แรงบันดาลใจจากเชฟเจ้าของห้องอาหาร แอนเดรียส คามินาดาซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็น 1 ใน 50 ห้องอาหารที่ดีที่สุดในโลก ถ่ายทอดฝีมือโดยเชฟเดวิด ฮาร์ดวิก (Chef David Hartwig) เชฟที่มีฝีมือโดดเด่นที่สุดในทีมของเชฟแอนเดรียส บินตรงสู่กรุงเทพฯเพื่อรังสรรค์มื้อค่ำอันน่าจดจำภายใต้บรรยากาศที่หรูหรา…

สวัสดีครับท่านผู้อ่านทุกท่าน วันนี้ Kinlakestars.com จะพาทุกท่านไปพบกับหนึ่งในมื้ออาหารแห่งความประทับใจไปกับ A Michelin-Starred Night to Remember โดย Chris Naylor เชฟคริส เนย์เลอร์ (Chris…

ร้านอาหารสุดหรูบรรยากาศเลิศ เหนือโถง High Lobby ของโรงแรม Okura Prestige Bangkok ในร้าน Elements บรรยากาศอาหารร้านแบบฟิวชั่น ที่ผสานความทันสมัยสไตล์ฝรั่งเศสเข้ากับความอร่อยแบบญี่ปุ่น ห้องอาหาร เอเลเมนท์ (Elements…

สวัสดีกันอีกครั้งนะครับ วันนี้ Kinlakestars.com เรามาพบกันกับอาหารฝรั่งเศสต้นตำรับอันลือชื่อ รังสรรค์โดยเชฟชื่อดัง! ขออารัมภบทสั้นๆแล้วไปชมกันเลยดีกว่า คาเฟ่ แคลร์ โรงแรมโอเรียนเต็ล เรสซิเดนซ์ กรุงเทพฯ ห้องอาหารขนาดย่อมสุดหรูแต่ดูผ่อนคลาย สบายๆสไตล์ปารีเซียง ที่ชวนให้นึกถึงบรรยากาศการรับประทานอาหารที่บ้านของท่านเอง กลิ่นอายแบบฝรั่งเศสยุคต้นศตวรรษที่ 20…

ร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศส ณ โรงแรม oriental resident ถนนวิทยุ หน้าร้านมีป้ายที่โดดเด่นและประตูบานใหญ่ ที่เปิดรอต้อนรับอยู่ เมื่อเข้ามาจะพบกับร้านที่ตกแต่งได้อย่าง cozy causal และ เรียบหรู หากใครเคยมาแล้ว ขอบอกว่าคุณควรมาเยือนและลองอีก…

กลับมาอีกครั้งอย่างยิ่งใหญ่เป็นปีที่ 7 สำหรับงานเทศกาลอาหาร “SO Amazing Chef 2018”ซึ่งในปีนี้มีเชฟชื่อดังและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร จากทั่วโลก มาร่วมประชันความสามารถทั้งหมด 21 ท่าน รวมดาวมิชลินถึง 14 ดวงไว้ในงานเดียวกัน เตรียมพบกับกิจกรรมน่าตื่นตาตื่นใจและประสบการณ์ที่หาไม่ได้ที่ไหนตลอด…