Kinlakestars
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [Review] อร่อยและสดชื่นกับ New Indulgence Afternoon Tea ที่จัดขึ้นเป็นพิเศษเพื่อต้อนรับความสดใสช่วงฤดูร้อน ณ Sindhorn Kempinski Bangkok
    • [Review] ประดุจกิน Brunch ริมชายทะเล แต่อยู่บนยอดตึกริมโค้งน้ำเจ้าพระยา ดื่มไม่อันกินให้เต็มที่ เล่นสระว่ายน้ำให้จุใจ กับ Brunchilicious ณ SEEN, Avani plus riverside bangkok
    • [News & Cooking] งานสังสรรค์มิมูนา Mimouna Party การฉลองแบบฉบับชาวยิวในโมร็อกโก พร้อมสูตรทำอาหารและขนมอย่างละเอียด
    • [Review] จิบชาชิมขนมธีมท่องอวกาศพร้อมชมทัศนียภาพกรุงเทพฯมุมสูงเห็นเส้นขอบฟ้าจากชั้น 52 ไร้สิ่งบดบัง ณ Banyan Tree Bangkok
    • [Promo] ฉลองความหรรษาในการรับประทานอาหารกับเทศกาลอาหารทั่วประเทศไทยโดยแมริออท บอนวอย ตลอด 2เดือน“Eat Out with Marriott Bonvoy” เสนอโปรโมชั่นอาหาร3 ระดับ ตลอดเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน 2565 ที่ โรงแรมและรีสอร์ทเกือบ40 แห่งทั่วประเทศ
    • [Review] BERTHOLD DELIKATESSEN แห่งแรกและแห่งเดียวในไทย Deli คุณภาพสูงและคาเฟ่สไตล์ยุโรปที่ห้ามพลาดสำหรับนักชิม ณ Sindhorn Kempinski Bangkok
    • [Promo] อิ่มเอมและสดชื่นกับ New Indulgence Afternoon Tea ที่จัดขึ้นเป็นพิเศษเพื่อต้อนรับความสดใสช่วงฤดูร้อน ณ Sindhorn Kempinski Bangkok
    • [Review] จิบชาชิมขนมกับสีสันแห่งฤดูใบไม้ผลิ ชาสุดพรีเมี่ยมไม่เหมือนใคร เพลินวิวแม่น้ำเจ้าพระยา ที่ Capella Bangkok
    Facebook Twitter Instagram
    Kinlakestars
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinlakestars
    Home»K healthy»Kin Healthy»5 อาหารเพื่อสุขภาพดวงตา
    Kin Healthy

    5 อาหารเพื่อสุขภาพดวงตา

    Kittin AssavavichaiBy Kittin AssavavichaiAugust 18, 2015Updated:August 20, 2015No Comments1 Min Read

    พวกเรามักทราบดีว่าการทานผักผลไม้ที่มีสีเหลือง สีแดง สีส้ม ช่วยทำให้ดวงตามีสุขภาพดี เพราะในผักผลไม้เหล่านั้นมีสารที่ชื่อว่าเบต้าแคโรทีน (Beta-carotene) ซึ่งเป็นวิตามินเอ (Vitamin A) รูปแบบหนึ่ง สารนี้ทำให้จอประสาทตาของเราทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่นอกจากเบต้าแคโรทีนจากผักผลไม้พวกนี้แล้ว อาหารชนิดอื่นก็เป็นแหล่งของสารที่ช่วยบำรุงดวงตาของเราได้อีกด้วย เพจกินแหลกเราขอเสนออาหาร 5 อย่างที่มีสารสำคัญต่อดวงตาครับ

    1) Leafy greens
    greens1

    ผักใบเขียวเป็นแหล่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อ ว่า ลูทีน (Lutein) และซีแซนทิน (Zeaxanthin) งานวิจัยทางการแพทย์หลายฉบับยืนยันว่าสาร 2 ตัวนี้สามารถลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะจอตาเสื่อมและต้อกระจกได้

    2) Eggs
    cracked-brown-egg

    นอกจากผักใบเขียวแล้ว ไข่แดงก็ยังเป็นแหล่งของลูทีนและซีแซนทีน รวมไปถึงธาตุสังกะสี (Zinc) ซึ่งมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะจอตาเสื่อมได้เช่นกัน

    3) Citrus & Berries

    ผลไม้เหล่านี้มีปริมาณวิตามินซี (Vitamin C) สูงมาก ซึ่งวิตามินซีสามารถป้องกันภาวะจอตาเสื่อมและต้อกระจกได้ด้วย

    4) Almonds

    ถั่วอัลมอนด์มี วิตามินอี (Vitamin E) ปริมาณมาก งานวิจัยพบว่าวิตามินอีช่วยชะลอภาวะจอตาเสื่อมได้เช่นกัน การทานถั่วอัลมอนด์ปริมาณ 1 กำมือ (ประมาณ 1 ออนซ์) จะทำให้ร่างกายได้รับวิตามินอีถึงครึ่งหนึ่งของปริมาณที่ร่างกายต้องการใน หนึ่งวัน

    5) Fatty Fish

    ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ปลาแอนโชวี ปลาเทร้าท์ ปลาทะเลน้ำลึกเหล่านี้เป็นแหล่งอุดมไปด้วยกรดไขมันที่เรียกว่า DHA ซึ่งเป็นกรดไขมันที่พบได้ในจอประสาทตาของเราด้วย นอกจากนี้หากร่างกายมีกรดไขมันชนิดนี้น้อยจะทำให้เกิดภาวะตาแห้งอีกด้วย

    เมื่อทุกท่านทราบดีถึงประโยชน์ของอาหารดีๆเหล่านี้ อย่าลืมลองแวะหามากินกันบ่อยๆนะครับ
    เรียบเรียงโดย Dr. N.Apirath, Ophthalmologist. KinHealthy Team.

    Comments

    Previous Articleการกินอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับหญิงเข้าวัย 60 ปี
    Next Article ทานอาหารอย่างไรดีสำหรับผู้ที่ทานยาสเตอรอยด์

    Related Posts

    “หญ้าฝรั่น” หรือ Saffron สุดยอดเครื่องเทศแพงที่สุดในโลก ทำไมถึงแพง ประโยชน์เยอะแค่ไหน ไปดูกัน

    May 10, 2020

    หน้าหนาวก็ท้องเสียได้กับ ไวรัสโรต้า ที่มาพร้อมลมหนาว กินอย่างไรให้ปลอดภัยจากโรต้า และอาการอะไรที่บ่งบอกว่าคุณเป็น!

    November 29, 2018

    ใครจะรู้ว่า “มีแฟนน่ารักก็ทำให้อ้วนได้” กับข้อยืนยันจากงานวิจัย

    January 31, 2018

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [Review] อร่อยและสดชื่นกับ New Indulgence Afternoon Tea ที่จัดขึ้นเป็นพิเศษเพื่อต้อนรับความสดใสช่วงฤดูร้อน ณ Sindhorn Kempinski Bangkok

    May 17, 2022

    [Review] ประดุจกิน Brunch ริมชายทะเล แต่อยู่บนยอดตึกริมโค้งน้ำเจ้าพระยา ดื่มไม่อันกินให้เต็มที่ เล่นสระว่ายน้ำให้จุใจ กับ Brunchilicious ณ SEEN, Avani plus riverside bangkok

    May 13, 2022

    [News & Cooking] งานสังสรรค์มิมูนา Mimouna Party การฉลองแบบฉบับชาวยิวในโมร็อกโก พร้อมสูตรทำอาหารและขนมอย่างละเอียด

    May 11, 2022

    [Review] จิบชาชิมขนมธีมท่องอวกาศพร้อมชมทัศนียภาพกรุงเทพฯมุมสูงเห็นเส้นขอบฟ้าจากชั้น 52 ไร้สิ่งบดบัง ณ Banyan Tree Bangkok

    May 7, 2022

    [Promo] ฉลองความหรรษาในการรับประทานอาหารกับเทศกาลอาหารทั่วประเทศไทยโดยแมริออท บอนวอย ตลอด 2เดือน“Eat Out with Marriott Bonvoy” เสนอโปรโมชั่นอาหาร3 ระดับ ตลอดเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน 2565 ที่ โรงแรมและรีสอร์ทเกือบ40 แห่งทั่วประเทศ

    May 5, 2022

    [Review] อร่อยและสดชื่นกับ New Indulgence Afternoon Tea ที่จัดขึ้นเป็นพิเศษเพื่อต้อนรับความสดใสช่วงฤดูร้อน ณ Sindhorn Kempinski Bangkok

    May 17, 2022

    [Review] ประดุจกิน Brunch ริมชายทะเล แต่อยู่บนยอดตึกริมโค้งน้ำเจ้าพระยา ดื่มไม่อันกินให้เต็มที่ เล่นสระว่ายน้ำให้จุใจ กับ Brunchilicious ณ SEEN, Avani plus riverside bangkok

    May 13, 2022

    [News & Cooking] งานสังสรรค์มิมูนา Mimouna Party การฉลองแบบฉบับชาวยิวในโมร็อกโก พร้อมสูตรทำอาหารและขนมอย่างละเอียด

    May 11, 2022

    [Review] จิบชาชิมขนมธีมท่องอวกาศพร้อมชมทัศนียภาพกรุงเทพฯมุมสูงเห็นเส้นขอบฟ้าจากชั้น 52 ไร้สิ่งบดบัง ณ Banyan Tree Bangkok

    May 7, 2022

    [Promo] ฉลองความหรรษาในการรับประทานอาหารกับเทศกาลอาหารทั่วประเทศไทยโดยแมริออท บอนวอย ตลอด 2เดือน“Eat Out with Marriott Bonvoy” เสนอโปรโมชั่นอาหาร3 ระดับ ตลอดเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน 2565 ที่ โรงแรมและรีสอร์ทเกือบ40 แห่งทั่วประเทศ

    May 5, 2022
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...