รีวิวเมนูพิเศษ เบอเกอร์ 3 สไตล์ แกะ ไก่ เนื้อ ณ Huntsman Pub @ The Landmark Bangkok
เมื่อพูดถึง แฮมเบอร์เกอร์ ปัจจุบัน ไม่ได้เป็นเพียงอาหารฟาสต์ฟู้ด ที่เป็นเรื่องของขนมปัง เนื้อสัตว์ ผักนิดหน่อยแล้วราดซอสมะเขือเทศ อีกต่อไป ในปัจจุบันมีคิดสูตรใส่เครื่องปรุงเพิ่ม มิกซ์แอนด์แมทช์เพื่อให้แฮมเบอเกอร์ กลายเป็นอาหารที่มีความน่าสนใจ มีความหรูหราขึ้น ในวันนี้ กินแหลกแจกดาว จะมาแนะนำ เมนูแฮมเบอเกอร์จากร้านอาหาร The Huntsman Pub ชั้น B โรงแรมแลนด์มาร์คกรุงเทพ เดินทางไม่ไกลจากสถานี BTS นานา
ร้านอาหาร The Huntsman Pub จะเป็นบรรยากาศ ไอริชผับ ที่ให้ความรู้สึกเหมือนผับในประเทศอังกฤษ มีการเปิดฟุตบอลให้ดู มีโต๊ะพูลให้สามารถเล่นสังสรรค์กัน ทั้งยังมีโปรโมชั่นเบียร์ต่างๆ อยู่ตลอดให้สามารถเข้ามาสังสรรค์กันได้อย่างสนุกสนาน
ในส่วนของแฮมเบอร์เกอร์ที่จะแนะนำวันนี้นั้นจะมี 3 ตัวคือ แฮมเบอร์เกอร์เนื้อวัว แกะ และไก่ (350++ บาท) โดยแต่ละเมนุจะเสริฟพร้อม เครื่องเคียงเป็น เฟรนซ์ฟราย เคอรี่ฟราย หรือ นาโช่ชิพ (เคอรี่ฟรายที่นี่ มีรสชาตอร่อยมาก)
เริ่มจากเบอร์เกอร์เนื้อวัว เบอร์เกอร์ที่นี่จะมาชิ้นใหญ่ คำโตมาก ตัวเนื้อเบอร์เกอร์จะเป็น เนื้อวัวนำเข้าจากออสเตรเลีย ในขนมปังหนานุ่มมีความเหนียวเล็กน้อย รองด้วยสลัดผัก ตามด้วย อันเนียนริงกรอบๆ ชิ้นเนื้อโตๆ ตามด้วยสลัดผักอีกชั้น ในส่วนเบอร์เกอร์จะมีการใช้ชีสที่เลือกให้เข้ากับเนื้อ โดยเบอร์เกอร์เนื้อชีสที่ใช้จะมีกลิ่นแรงคล้ายๆบลูชีสเมื่อผสมเข้าไปกับเนื้อได้กลิ่นที่มันหอมเย้ายวนชวนหิวเลยทีเดียว เข้ากับเนื้อวัวได้ดี เมื่อกินเข้าไปทั้งคำ จะมีรสชาติหลายมิติมาก ตั้งแต่รสของ เนื้อ สลัดผัก ความกรอบหอม ของอันเนียนริง และกลิ่นชีสที่ปนกัน ให้ความรู้สึกแตกต่างจากแฮมเบอร์เกอร์ทั่วๆไปมาก
ชิ้นที่สองจะเป็น เบอร์เกอร์ไก่ จะเป็นไก่เนื้อล้วน ด้านบนมีชีสนุ่มๆ รองด้วยสลัดผัก ที่พิเศษคือจะมีการใช้ซอสกัวตาโมเล่ ซึ่งเป็นซอสของทางอเมริกาใต้ที่ทำมาจากอโวคาโด้ บดและปรุงรสขึ้นมา จะมีรสชาติอ่อนๆ เข้ากันกับมะเขือเทศ เนื้อไก่เป็นอย่างดี จานนี้จะเป็นเบอร์เกอร์ที่ให้รสชาตินุ่มนวล เบาๆ กับขนมปังชาโคลสีดำเตะตาน่าลิ้มลอง ในปริมาณชิ้นโตเช่นเดิม
ชิ้นสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด คือเบอร์เกอร์แกะ เนื้อแกะนำเข้าจากออสเตรเลีย/นิวซีแลนด์ ที่ให้กลิ่นเฉพาะตัวแต่ไม่สาบจนเกินไป ชิ้นนี้ใช้ซอส ปอมเมอรี่มัสตาร์ด ที่มีรสจัดและกลิ่นหอมๆ บนสลัดผัก และเนื้อแกะชิ้นโต ด้วยรสของปอมเอรี่มัสตาร์ดและเนื้อแกะ ชิ้นนี้จะเป็นเบอร์เกอร์ที่มีความเข้มของรสเนื้อและซอสที่สุดในทั้งสามชิ้น
สำหรับแฮมเบอร์เกอร์ ของร้านอาหาร The Huntsman Pub นั้นจะมีเพียงช่วง มกราคม – กุมภาพันธ์ 2559 นี้เท่านั้น ถ้าอยากกินเบอร์เกอร์ ดื่มเบียร์ชิลๆ ในบรรยากาศไอริชผับ ที่นี่ก็เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ
เรื่อง Sorawich W.
ภาพ Nopmanee P,
——————————————————————————————————————————————–
AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
