ไม่อยากซึมเศร้า กินปลาสิ คุณท้อแท้ เหนื่อยล้าอยู่หรือไม่ คุณรู้ไหมปลาช่วยได้ ช่วยอย่างไร? กินเท่าไหร่จึงจะพอ?

“ยิ่งกินปลามากๆ คุณก็ยิ่งรู้สึกดีขึ้น” นี่เป็นสิ่งที่งานศึกษาใหม่ล่าสุดได้เจอและวิเคราะห์ไว้เกี่ยวกับการกินปลาและภาวะซึมเศร้า

“คนที่กินปลามากๆยิ่งพบว่าความเสี่ยงต่อภาวะซึมเศร้าก็น้อยกว่าคนที่ไม่ค่อยกินอย่างชัดเจนถึง 17%”

ในปัจจุบันความสัมพันธ์ระหว่างอาหารกับภาวะซึมเศร้ายัง เป็นเรื่องที่หาคำตอบไม่ได้ชัดเจน แต่ก็เริ่มมีงานวิจัยออกมาสนับสนุนเรื่องนี้เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในปีที่แล้วมีการศึกษาพบว่าอาหารที่เอื้อต่อสุขภาพดีมีผลช่วยลดภาวะซึมเศร้า ได้ และเมื่อช่วงกลางปีที่ผ่านมามีอีกการศึกษาพบว่าอาหารที่มีเส้นใยสูงเช่นผัก ผลไม้ และธัญพืช ก็ช่วยป้องกันภาวะซึมเศร้าได้ด้วย

จากรายงานศึกษาล่าสุดตีพิมพ์ในวารสาร Epidemiology & Community Health ผู้วิจัยต้องการดูผลจากการกินปลาแล้วทำให้รู้สึกดี การศึกษานี้ได้วิเคราะห์งานศึกษาอื่นๆ จำนวน 26 งานที่ตีพิมพ์ระหว่างปี 2001 ถึง 2014 แต่ละงานนี้เน้นดูที่การกินปลาและภาวะซึมเศร้าซึ่งได้รับการวินิจฉัยโดย จิตแพทย์แล้ว ในจำนวนทั้งหมด 150,278 คน พบว่าคนที่กินปลามากที่สุดมีการเกิดภาวะซึมเศร้าน้อยกว่าคนที่กินน้อยสุดถึง 17%

แต่ว่างานวิจัยก็ยังหาถึงเหตุผลทางชีววิทยาถึงความ สัมพันธ์นี้ไม่ได้ว่าเกิดจากอะไร แต่ผู้วิจัยคาดว่าอาจมาจากกรดไขมันโอเมก้า-3 ที่มีในปลาเป็นตัวเปลี่ยนแปลงระดับสารโดปามีนและเซโรโทนิน

อย่างไรก็ตาม ดร. Majid Fotuhi ผู้อำนวยการ NeuroGrow Brain Fitness Center ใน รัฐเวอร์จิเนีย และ อาจารย์ในมหาวิทยาลัย Johns Hopkins กล่าวว่า โอเมก้า-3 น่าจะมีผลอย่างอื่น มากกว่า คิดว่าเหตุผลที่ ลดภาวะซึมเศร้าได้น่าจะมาจากการเพิ่มการไหลเวียนของเลือด นอกจากนี้ โอเมก้า-3 ยังช่วยลดการอักเสบต่างๆในร่างกาย นั่นก็อาจทำให้ลดภาวะซึมเศร้าได้

อ้างอิง
1) http://jech.bmj.com/content/early/2015/08/21/jech-2015-206278

2) http://ajcn.nutrition.org/content/99/1/181

3) http://ajcn.nutrition.org/content/early/2015/06/24/ajcn.114.103846.abstract?papetoc#aff-1

เรียบเรียงโดย
Kin healthy, KinlakeStars.

.

A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A

Comments