เชฟโปโล ลิน หัวหน้าพ่อครัวอาหารจีนบินตรงจากประเทศจีน มาแสดงฝีมือปรุงอาหารที่เป็นเอกลักษณ์โดดเด่นเฉพาะตัวที่ห้องอาหารจีน แชงพาเลซ โรงแรมแชงกรีลา

Chef Polo Lin-Shang Palace, Shangri-LaBangkok

 

กรุงเทพฯ ตั้งแต่วันที่ 28 สิงหาคม จนถึง วันที่ 13 กันยายน 2558 ลิ้มรสอาหารจานเด่นร่วมสมัยที่ได้รับการปรุงแต่งอย่างพิถีพิถันในมื้อกลางวันและมื้อค่ำ อาหารทุกจานนำเสนอในรูปแบบที่สวยงามด้วยรสชาติที่โดดเด่น

เพราะเลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่และคัดสรรมาอย่างดี อาทิ ซุปเต้าหู้เยื่อไผ่ กุ้งผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์  ซุปเปรี้ยวและเผ็ดทะเล เนื้อผัดเห็ดออริจิซอสพริกไทยดำ และอาหารที่ปรุงจากเป็ด เช่น เป็ดเปรี้ยวหวาน และเต้าหู้เสฉวนกับเป็ด  เมื่อท่านสั่งเป็ดปักกิ่ง 1 ตัว ที่เสิร์ฟมาพร้อมซอสพิเศษจากแชงพาเลซ

resized_Signature dishes of Chef Polo

จะได้ลิ้มรสเนื้อเป็ดฝีมือเชฟลินโดยเลือกอร่อยกับ เมี่ยงเป็ดเสิร์ฟพร้อมผักกาดแก้ว หรือซุปเนื้อเป็ดน้ำในเยื่อไผ่ เป็ดปักกิ่งราคาตัวละ 1,900++บาท

 อาหารจานเด่นฝีมือเชฟลินราคาเริ่มต้นที่จานละ 150++บาท ถึง 420++บาท เชฟลินบินตรงมาจากโรงแรมแชงกรี-ลา ฉางโจว ประเทศจีน เก็บเกี่ยวประสบการณ์จากการทำงานและพัฒนาทักษะการปรุงอาหารจีนหลายๆรูปแบบจากโรงแรมชั้นนำหลายแห่งใน เมืองเทียนจิน เซี่ยงไฮ้ และเจียงซู เชฟลินเกิดในมณฑลกวางตุ้ง ความชำนาญและประสบการณ์ของเชฟสะท้อนออกมาในอาหารจานเด่นที่ขึ้นชื่อ เช่น กุ้งผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ซุปเต้าหู้เยื่อไผ่ เป็นต้น

 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อแผนกสำรองที่นั่งห้องอาหาร โทร.    0 2236 9952 หรือ 0 2236 7777 หรือ อีเมล [email protected]

Kin Promo&Update

Comments

Comments are closed.